Kultura stołu
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(4)
Forma i typ
Książki
(4)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
nieokreślona
(2)
dostępne
(1)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Sokolniki
(4)
Autor
Baranowska Natalia
(1)
Cesari Luca (1984- )
(1)
Iwaszkiewicz Maria (1924-2019)
(1)
Kłodecki Mateusz
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Pokaż więcej ...
Mizieliński Daniel
(1)
Szymanderska Hanna
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2000 - 2009
(1)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(4)
Język
polski
(4)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
Dzieci
(1)
Temat
Kobieta
(621)
Rodzina
(421)
Przyjaźń
(342)
Powieść polska
(328)
Tajemnica
(325)
Kultura stołu
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(271)
Relacje międzyludzkie
(244)
Powieść amerykańska
(238)
Zabójstwo
(213)
Śledztwo i dochodzenie
(190)
II wojna światowa (1939-1945)
(169)
Zwierzęta
(167)
Sekrety rodzinne
(161)
Nastolatki
(153)
Dzieci
(138)
Osoby zaginione
(133)
Trudne sytuacje życiowe
(132)
Literatura polska
(129)
Żydzi
(126)
Rodzeństwo
(125)
Powieść angielska
(122)
Matki i córki
(120)
Dziewczęta
(119)
Uczucia
(116)
Małżeństwo
(113)
Policjanci
(105)
Literatura dziecięca polska
(91)
Życie codzienne
(91)
Wybory życiowe
(90)
Kryminał
(84)
Pisarze polscy
(84)
Relacja romantyczna
(82)
Dojrzewanie
(80)
Poszukiwania zaginionych
(80)
Dziadkowie i wnuki
(77)
Ludzie a zwierzęta
(75)
Podróże
(75)
Wojna 1939-1945 r.
(75)
Dziennikarze
(73)
Literatura młodzieżowa polska
(72)
Magia
(72)
Opowiadanie polskie
(67)
Powieść młodzieżowa polska
(66)
Powieść francuska
(63)
Chłopcy
(62)
Mężczyzna
(62)
Pisarze
(60)
Psy
(60)
Język polski
(59)
Poezja polska
(59)
Samotność
(57)
Śmierć
(57)
Ojcowie i córki
(56)
Boże Narodzenie
(55)
Przestępczość zorganizowana
(55)
Wakacje
(55)
Gry i zabawy umysłowe
(54)
Historia
(54)
Gry planszowe
(49)
Polacy za granicą
(49)
Powieść obyczajowa
(49)
Seryjni zabójcy
(48)
Uprowadzenie
(48)
Koty
(47)
Opowiadanie dziecięce polskie
(47)
Zemsta
(47)
Dziecko
(46)
Fantasy
(46)
Literatura amerykańska
(46)
Marzenia
(46)
Śmierć bliskiej osoby
(46)
Trauma
(45)
Władcy
(44)
Lekarze
(43)
PRL
(43)
Ojcowie i synowie
(42)
Dramat polski
(41)
Tożsamość osobista
(41)
Wychowanie w rodzinie
(41)
Thriller
(40)
Studenci
(39)
Zakochanie
(39)
Holokaust
(38)
Uczniowie
(38)
Matki i synowie
(37)
Politycy
(37)
Szczęście
(37)
Wsie
(37)
Literatura dziecięca
(36)
Więźniowie obozów
(36)
Zdrada
(36)
Las
(35)
Szpiegostwo
(35)
Alkoholizm
(34)
Gry i zabawy dziecięce
(34)
Powieść niemiecka
(33)
Przyroda
(33)
Samorealizacja
(33)
Poczucie straty
(32)
Powieść rosyjska
(32)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Włochy
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Opracowanie
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Książka obrazkowa
(1)
Pamiętniki polskie
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(2)
4 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Historia makaronu w dziesięciu daniach : od tortellini do carbonary / Luca Cesari ; tłumaczenie Mateusz Kłodecki. - Wydanie I - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 334, [2] strony ; 21 cm.
Autor
Cesari Luca (1984- ) Kłodecki Mateusz
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Kuchnia włoska Kultura stołu Makaron Kuchnia chłopska Włochy
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Każdy wie, że do carbonary nie dodaje się śmietany, a spaghetti bolognese niewiele ma wspólnego z prawdziwym ragù. Ale czy na pewno? Może wszystko, co wiemy o "tradycyjnych" włoskich makaronach, nie jest do końca prawdą? Nakarmieni "jedynymi słusznymi" przepisami na tradycyjne włoskie dania, nie zdajemy sobie sprawy, że receptury na większość z nich wciąż ewoluują, a legendy, które narosły wokół niektórych, bardzo często rozmijają się z prawdą. Czy wiesz, że carbonara wcale nie ma włoskiego rodowodu, a fettuccine powstało, kiedy Alfredo di Lelio, troskliwy mąż i szef kuchni, chciał przygotować pożywny posiłek zmęczonej porodem żonie? Czy zgadniesz, która bogini i jej piękno były inspiracją dla idealnego kształtu tortellino? Luca Cesari, historyk gastronomii i kucharz eksperymentalny, wychodzi naprzeciw gastropurystom i proponuje inne spojrzenie na dziesięć włoskich klasyków. Według niego te kanoniczne dania zawsze są nowe i młode, bo ich postać zmienia się w zależności od kucharza i szerokości geograficznej.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Z moim ojcem o jedzeniu / Maria Iwaszkiewicz. - Kraków : Wydaw. Literackie, 1980. - 125, [3] s. : il. 3 portr. ; 22 cm.
Autor
Iwaszkiewicz Maria (1924-2019).
Temat
Iwaszkiewicz, Jarosław (1894-1980) Iwaszkiewicz, Maria (1924-2019) Pisarze polscy Kultura stołu
Gatunek
Pamiętniki polskie
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Daj gryza : smakowite historie o jedzeniu / Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, Natalia Baranowska. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2020. - 112 stron : ilustracje kolorowe ; 37 cm.
Autor
Mizielińska Aleksandra (1982- ). Mizieliński Daniel. Baranowska Natalia.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Temat
Kultura stołu Kucharstwo Kulinaria Obyczaje i zwyczaje Świat
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Książka obrazkowa
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tekst także na wewnętrznych stonach okładki.
Ta apetyczna książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata. Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne. [https://www.azymut.pl/mw/?m=106&indeks=18357202034KS&itr=2]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na polskim stole : przepisy i tradycje szlacheckie / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2005. - 397, [1] s. : il. ; 25 cm.
Autor
Szymanderska Hanna.
Temat
Kuchnia polska. Kultura stołu Szlachta
Publ. klubu "Świat Książki" nr 5376.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej