Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(15)
Forma i typ
Książki
(15)
Poradniki i przewodniki
(11)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Dostępność
dostępne
(8)
nieokreślona
(4)
wypożyczone
(3)
Placówka
Wypożyczalnia Sokolniki
(15)
Autor
Maciąg Agnieszka (1969- )
(2)
Wolański Robert (fotograf)
(2)
Baranowska Natalia
(1)
Bednarska Agnieszka (technik żywienia)
(1)
Berner Rotraut Susanne (1948- )
(1)
Borzobohata-Sawicka Maria
(1)
Bucholz Dinah
(1)
Cegielska Agnieszka (1979- )
(1)
Cenkl Jakub
(1)
Cesari Luca (1984- )
(1)
Ciemny Piotr
(1)
Cramm Dagmar von (1955- )
(1)
Gadomska Julitta (1930- )
(1)
Gamroth Anna
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Horodyska Ewa (1964- )
(1)
Kłodecki Mateusz
(1)
Kłossowska Jadwiga
(1)
Maciesiowicz Zofia
(1)
Miklaszewski Gwidon (1912-1999)
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel
(1)
Salewski Piotr
(1)
Sekaninová ÚStepánka
(1)
Szabłowski Witold (1980- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(7)
2010 - 2019
(4)
1980 - 1989
(3)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(9)
1901-2000
(3)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(15)
Język
polski
(15)
Odbiorca
6-8 lat
(2)
Dzieci
(2)
9-13 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Kucharstwo
(5)
Przepisy kulinarne
(3)
Zdrowe odżywianie
(3)
Kultura stołu
(2)
Alergia pokarmowa
(1)
Amin, Idi (prezydent ; 1925-2003)
(1)
Castro, Fidel (premier ; 1926-2016)
(1)
Chwasty
(1)
Dania jarskie
(1)
Dieta bezglutenowa
(1)
Dieta bezmleczna
(1)
Dieta niskowęglowodanowa
(1)
Dyktatorzy
(1)
Gospodarstwo domowe
(1)
Historia
(1)
Hodża, Enver (premier ; 1908-1985)
(1)
Husajn, Saddam (prezydent ; 1937-2006)
(1)
Kuchnia
(1)
Kuchnia chłopska
(1)
Kuchnia wegańska
(1)
Kuchnia wegetariańska
(1)
Kuchnia włoska
(1)
Kulinaria
(1)
Makaron
(1)
Menopauza
(1)
Młodość
(1)
Obyczaje i zwyczaje
(1)
Odżywianie
(1)
Posiłki dyktatorów
(1)
Pot, Pol (dyktator ; 1925-1998)
(1)
Potrawy
(1)
Potrawy dietetyczne
(1)
Potrawy dla dzieci
(1)
Przepisy
(1)
Rowling, J. K. (1965- )
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Zdrowe żywienie
(1)
Ziołolecznictwo
(1)
Żywność
(1)
Żywność bezglutenowa
(1)
Żywność bezlaktozowa
(1)
Żywność prozdrowotna
(1)
Temat: dzieło
Harry Potter
(1)
bezglutenowejadlo.pl (blog)
(1)
Temat: czas
1901-2000
(4)
2001-
(2)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Temat: miejsce
Albania
(1)
Irak
(1)
Kambodża
(1)
Kuba
(1)
Uganda
(1)
Włochy
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Poradnik
(8)
Przepisy kulinarne
(6)
Książka kucharska
(5)
Publikacja bogato ilustrowana
(4)
Opracowanie
(2)
Książka obrazkowa
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Reportaż
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(307)
Socjologia i społeczeństwo
(106)
Kultura i sztuka
(69)
Edukacja i pedagogika
(66)
Biologia
(63)
Kulinaria
(15)
Psychologia
(63)
Literaturoznawstwo
(57)
Medycyna i zdrowie
(53)
Podróże i turystyka
(39)
Rozwój osobisty
(37)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(35)
Etnologia i antropologia kulturowa
(32)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(28)
Religia i duchowość
(25)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(21)
Geografia i nauki o Ziemi
(19)
Ochrona środowiska
(16)
Kultura fizyczna i sport
(13)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(12)
Fizyka i astronomia
(12)
Filozofia i etyka
(11)
Hobby i czas wolny
(11)
Językoznawstwo
(11)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(9)
Nauka i badania
(7)
Rolnictwo i leśnictwo
(7)
Styl życia, moda i uroda
(7)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(5)
Matematyka
(4)
Architektura i budownictwo
(3)
Dom i ogród
(3)
Inżynieria i technika
(3)
Transport i logistyka
(2)
Archeologia
(1)
Autobiografia
(1)
Chemia
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Muzyka
(1)
Pedagogika,oświata,edukacja
(1)
Praca, kariera, pieniądze
(1)
Psychologia i zdrowie psychiczne
(1)
15 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na ulicy Czereśniowej każdy jada to, co lubi. W tej tętniącej kolorami książce kucharskiej mieszkańcy ulicy Czereśniowej polecają swoje ulubione potrawy przygotowane z sezonowych produktów. I zapraszają dzieci do wspólnego gotowania, prezentując ponad 50 prostych przepisów. Wiosenna sałatka z ziół, czekoladowe cappuccino, drożdżowe zające wielkanocne, rzodkiewkowe myszki, lody na patyku, zupa z dyni, muffinki z kasztanami, naleśniki, gofry, czipsy z warzyw - i całe mnóstwo innych. Znajdziecie tu także cenne rady, informacje i ciekawostki, na przykład jak wyhodować własne zioła, jak poradzić sobie z dziurami w naleśnikach i jak siać rzodkiewki, żeby nie trzeba ich było potem zjeść wszystkich na raz. A nawet - jak zrobić własną książkę kucharską! Przystępnemu tekstowi dziennikarki kulinarnej Dagmar von Cramm towarzyszą niezrównane ilustracje Rotraut Susanne Berner, która zdobyła serca dzieci i rodziców na całym świecie. [lubimyczytac.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. II (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tytuł oryginału: The unofficial Harry Potter cookbook : from cauldron cakes to butterbeer : more than 150 magical recipes for wizards and non-wizards alike. Na dodatkowej stronie tytułowej: Od kociołkowych piegusków do ambrozji : 200 magicznych przepisów dla czarodziejów i mugoli. Na stronie tytułowej i okładce: Jest to książka kucharska nieoficjalna i nieautoryzowana, nie została zautoryzowana, zatwierdzona, licencjonowana ani nie jest wspierana przez J.K. Rowling, jej wydawcę ani Warner Bros. Entertainment Inc.
Czarodziejskie menu Przystawka Francuska zupa cebulowa Stworka – popisowy specjał skrzata domowego Danie główne Klopsiki Molly – obiad z kuchni Weasley’ów Deser Tarta melasowa – ulubiony deser Harry’ego Paszteciki z dyni – przysmak z pociągu do Hogwartu Przepisy prosto ze świata Harry’ego Pottera Ta książka kucharska zawiera niemal 200 łatwych do wykonania przepisów na potrawy, które przeniosą cię do Dziurawego Kotła lub wprost do kuchni pani Weasley. Dzięki nim samodzielnie przygotujesz kociołkowe pieguski, musy-świstusy, blok karaluchowy, a nawet fasolki wszystkich smaków Bertiego Botta. Na odważnych czekają skalne ciasteczka Hagrida. Po takiej uczcie pozostaje już tylko skosztować muffinów z eliksirem słodkiego snu według receptury Hermiony. WYCZARUJ MAGICZNE DANIA NA SWOIM TALERZU! Wystarczy szczypta tajemnicy i odrobina kreatywności, żeby wyczarować niezwykłe przystawki, desery, przekąski i napoje. Dzięki nim przekształcisz zwykłe posiłki w magiczne kulinarne arcydzieła, których nie powstydziłyby się nawet skrzaty w kuchni Hogwartu. MUGOLE TEŻ DADZĄ SOBIE RADĘ! Światowy fenomen sprzedany w 2 milionach egzemplarzy! Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III/64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na książce błędnie przypisany ISBN.
Naturalnie, że... naturalnie! Awokado, daktyle, spirulina, a obok nich swojska brzoza, pyłek pszczeli i kasza jaglana – to tylko niektórzy z bohaterów tej książki. W świecie, który co i rusz wskazuje nam nowe diety, nowe składniki, nowe sposoby przygotowania potraw, warto skupić się na kilku produktach. Pewność, że jemy dobrze i zdrowo, unikając chemii i przetworzonej żywności, jest bezcenna. Przyprawy, kasze, rośliny są nieprawdopodobnym wręcz źródłem antyoksydantów, składników mineralnych i witamin. Warto skorzystać z bogactwa, którym tak szczodrze obdarza nas natura. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Każdy wie, że do carbonary nie dodaje się śmietany, a spaghetti bolognese niewiele ma wspólnego z prawdziwym ragù. Ale czy na pewno? Może wszystko, co wiemy o "tradycyjnych" włoskich makaronach, nie jest do końca prawdą? Nakarmieni "jedynymi słusznymi" przepisami na tradycyjne włoskie dania, nie zdajemy sobie sprawy, że receptury na większość z nich wciąż ewoluują, a legendy, które narosły wokół niektórych, bardzo często rozmijają się z prawdą. Czy wiesz, że carbonara wcale nie ma włoskiego rodowodu, a fettuccine powstało, kiedy Alfredo di Lelio, troskliwy mąż i szef kuchni, chciał przygotować pożywny posiłek zmęczonej porodem żonie? Czy zgadniesz, która bogini i jej piękno były inspiracją dla idealnego kształtu tortellino? Luca Cesari, historyk gastronomii i kucharz eksperymentalny, wychodzi naprzeciw gastropurystom i proponuje inne spojrzenie na dziesięć włoskich klasyków. Według niego te kanoniczne dania zawsze są nowe i młode, bo ich postać zmienia się w zależności od kucharza i szerokości geograficznej.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chwasty od kuchni / Piotr Ciemny. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 240 stron : fotografie kolorowe ; 21 cm.
Poznaj chwasty, które mijasz w parku, lesie i na łące. Przekonaj się, jak wiele mogą wnieść do twojej kuchni. Nawłoć, koniczyna, chaber to z pozoru pospolite chwasty. Czy zastanawiałeś się kiedyś, co by się stało, gdyby trafiły do twojej sałatki, lunchu i kolacji? Będzie pysznie, zdrowo i kolorowo! Przekonaj się, że chwasty smakują wspaniale i nawet w prostych potrawach wyglądają bosko. Dowiedz się, jak smakują: pieczone gruszki z macierzanką pod orkiszową kruszonką, marynowane czereśnie z rumiankiem, szampan z kwiatów, ocet z porzeczek z płatkami róży. Odkryj kulinarny potencjał w prostych potrawach na bazie chwastów! Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wenus z patelnią : jak się odżywiać? / Irena Gumowska ; ilustracje Gwidon Miklaszewski. - Wydanie 3 poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Instytut Wydawniczy CRZZ, 1973. - 227 stron : ilustracje ; 21 cm.
Nasza niewiedza z zakresu żywienia mści się okrutnie. Bije nas po kieszeni, a przede wszystkim odbiera nam zdrowie, młodość, urodę... Nie tylko lekarz z racji swego zawodu, ale niemal każdy z nas możne powiedzieć, że zna niezmiernie mało naprawdę zdrowych ludzi. Nawet ci, którzy uchodzą za zdrowych, rzadko cieszą się zdrowiem doskonałym, odpornością na choroby, dolegliwości, niedomagania, zmęczenie itp. Jakże mało jest np. dorosłych ludzi o całkowicie zdrowym uzębieniu. Iluż cierpi na takie przykre dolegliwości, jak np. wypadanie włosów lub łupież. A przeważnie jest to skutek niedoboru pewnych witamin i soli mineralnych w pożywieniu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z różnych stron świata / Maciej E. Halbański. - Wydanie 4. - Warszawa : "Watra", 1984. - 334 strony : ilustracje ; 21 cm.
Wyborne potrawy ze wszystkich stron świata. Dość szarzyzny i przeciętności na stole. Nie jesteś skazany na kotlety mielone i kiszoną kapustę. Czekają na Ciebie kulinarne przygody, które możesz przeżyć sam/a, z rodziną, przyjaciółmi albo tylko we dwoje. Wielki wybór przepisów zawartych w niniejszej książce pozwoli odbyć podróż kulinarną do najodleglejszych zakątków krainy smaków i aromatów całego świata. Warto przyrządzić potrawy nie tylko słynne i popularne w świecie, ale spróbować także czegoś nieznanego i tajemniczego. Na pewno wzbogaci to nasze codzienne gotowanie i niejednokrotnie zaskoczy doskonałym smakiem.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Obiady u Kowalskich / Jadwiga Kłossowska ; ilustracje Julitta Gadomska. - Wydanie 3. - Warszawa : "Watra", 1985. - 231 stron : ilustracje ; 22 cm.
W książce znajdują się cztery główne rozdziały, które odpowiadają czterem porom roku: wiosna, lato, jesień, zima. W każdym rozdziale znajduje się 30 jadłospisów.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 159.9 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smak zdrowia / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański. - Wydanie II. - Kraków : Otwarte, 2021. - 365, [19] stron : fotografie ; 24 cm.
Kolejna część bestsellerowych „Smaków” Agnieszki Maciąg, której książki sprzedały się w łącznym nakładzie ponad 450 000 egzemplarzy. W tej książce z wielką radością dzielę się moją największą pasją – dbaniem o zdrowie i życiem w zgodzie z naturą. Jako dojrzała kobieta w 2006 roku postanowiłam zupełnie zmienić życie i wziąć swoje zdrowie i szczęście we własne ręce. Od tego czasu nieustannie się rozwijam, korzystam z darów natury, ziół, mądrości ajurwedy i medycyny chińskiej, a także polskiej medycyny naturalnej. Dzięki temu już od wielu lat ani ja, ani moi bliscy nie przyjmujemy antybiotyków, leczymy się wyłącznie za pomocą metod naturalnych. W 2012 roku, miesiąc przed moimi 43 urodzinami, urodziłam moją ukochaną córeczkę – w domu, siłami natury. Mogłam to zrobić, ponieważ stałam się osobą całkowicie zdrową. Poznaj moje przepisy na naturalne leki oraz zdrowe napoje i potrawy, bezpieczne diety oczyszczające, a także jak w sposób holistyczny wprowadzić do życia spokój, radość i dobrą energię. Ta książka to moje odkrycia – niech dobrze służą również Tobie! Życzę Ci szczęśliwego, zdrowego, spełnionego życia! Z miłością Agnieszka
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dania jarskie / Zofia Maciesiowicz. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo WARTA, 1980. - 191, [1 ] strona ; 21cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tekst także na wewnętrznych stonach okładki.
Ta apetyczna książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata. Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne. [https://www.azymut.pl/mw/?m=106&indeks=18357202034KS&itr=2]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dookoła smaków : podróże kulinarne szefa Wincentego / [tekst ÚStepánka Sekaninová ; ilustracje Jakub Cenkl ; przekład Piotr Salewski]. - Gdańsk : Wydawnictwo Adamada, 2019. - [38] stron złożonych : ilustracje kolorowe ; 24x27 cm + podręcznik dla kuchcika : przepisy i rady ([16] stron : ilustracje ; 22 cm).
Pachnąca morzem i pomarańczami hiszpańska paella albo wietnamska zupa pho pełna makaronu ryżowego, imbiru i papryczek chilli. Somalijskie cambuulo z ryżem i fasolą w sosie pomidorowym z dodatkiem kilku kropel oleju sezamowego, a może australijski ferburger z sarniną i śliwkowym chutney. Meksykańskie empadenas wypełnione chorizo i chilli lub kanadyjskie poutine, czyli dwukrotnie smażone frytki w sosie pieczeniowym ze skrzypiącym serem i szarpaną wołowiną. Cieknie Wam już ślinka? Nie traćcie czasu i ruszajcie za szefem Wincentym odkrywać smaki świata (i uczyć się gotować). Smacznego!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jak nakarmić dyktatora / Witold Szabłowski. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, 2019. - 334 stron : ilustracje ; 20 cm.
Na okładce: Idi Amin - Uganda, Saddam Husajn - Irak, Enver Hodża - Albania, Fidel Castro - Kuba, Pol Pot - Kambodża.
Dwaj kucharze Fidela Castro, kucharka Pol Pota, kucharze Saddama Husajna, Envera Hodży i Idiego Amina po raz pierwszy opowiadają swoją historię po dekadach milczenia. Prawa do książki wykupił największy światowy wydawca – nowojorski Penguin Random House – zanim została napisana. Kucharze dyktatorów – beneficjenci i ofiary swoich brutalnych pracodawców. Ci, którzy widzieli ich w momentach, gdy przybierali „ludzką” twarz: tuż po przebudzeniu, podczas obiadu i gdy dzień dobiegał końca. Karmiący szaleńców, odpowiedzialnych za śmierć i cierpienie setki ludzi. Czy któryś z kucharzy, korzystając z atmosfery, jaka towarzyszy jedzeniu, wpłynął na los, choćby jednego człowieka? Kim są ci, którzy z bliska obserwowali postacie z pomników i kart podręcznika, budzący strach oraz wpływający na złe lub dobre losy swoich podwładnych? Jak się czuli, gdy gotowali dla szaleńców? I jaką cenę przyszło im za to zapłacić? Przez cztery lata autor przejechał cztery kontynenty: od zapomnianej przez wszystkich wioski na kenijskiej sawannie, przez ruiny starożytnego Babilonu w Iraku, po dżunglę w Kambodży, gdzie skryli się ostatni z Czerwonych Khmerów. Odbył wielogodzinne rozmowy z kucharzami, którzy przez lata gotowali dla jednych z największych dyktatorów XX wieku. Niektórzy z bohaterów książki wciąż nie otrząsnęli się z traumy, jaką była praca dla kogoś, kto w każdej chwili mógł ich zabić. Inni wiernie służyli reżimom i do dziś nie chcą zdradzać wielu ich tajemnic. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Sokolniki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 3 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej